본문 바로가기
728x90
반응형
SMALL

동식물의 세계사2

동식물의 세계사7, 사랑스런 고양이의 세계사 우리는 너무나 인간의 역사에만 빠져서 동물이나 식물, 그리고 사물에 대한 역사를 다루지 않았다. 만년전의 인류는 신석기 농업혁명이후에 들의 짐승을 집에서 기르는 가축화를 하였다. 그런 동물들중에 대표적인 것이 개와 고양이이다. 물론 지구상에 존재하는 수많은 동식물들이 모두 자연에서 왔지만, 인간의 손에 의해 길러지게 되면서 여러가지 다양한 문명과 문화가 생겨나게 되었다. 동물들과 식물들은 인간과 공존하면서 생존해왔다. 예전에 신학과 성서학을 공부할 때, 신중심으로 모든 학업이 이루어지자 어느 순간 특유의 지루함과 실증이 나기 시작했다. 그런데 철학을 공부하다가 인간중심으로 또한 학업이 이루어지자 이 공부도 어느 순간 지루함과 실증이 생겨나게 되었다. 정말 신학과 성서학 그리고 철학은 그 자체로 아름다운 .. 2022. 9. 24.
동식물의세계사 6, 인류의 4대 식품, 감자와 고구마의 세계사 무단전재 절대금지 Video Player 인류의 4대 식품, 감자와 고구마의 세계사 오늘은 감자와 고구마 1+1 콤보로 동식물의 세계사를 준비해본다. 예전에 읽었던 이해인 수녀의 시집 ‘서로 사랑하면 언제라도 봄’에 나온 ‘감자의 맛’이라는 시가 먼저 떠오른다. 감자의 맛 통째로 삶은 하얀 감자를 한 개만 먹어도 마음이 따뜻하고 부드럽고 넉넉해지네 고구마처럼 달지도 않고 호박이나 가지처럼 무르지도 않으면서 싱겁지도 않은 담담하고 차분한 중용의 맛 화가 날 때는 감자를 먹으면서 모난 마음을 달래야겠다 (이해인·수녀 시인, 1945-) 해마다 6월이면 하지 감자를 캐러 서산이나 고향 보령에 가곤한다. 물론 다른 지역에서도 감자를 캔다. 감자를 수확하여 1-2박스를 얻으면 그것으로 약 2-3달은 실컷 감자를 .. 2022. 9. 24.
728x90
반응형
LIST