728x90 반응형 SMALL 고려인삼1 동식물의 세계사25, 신비로운 영초 인삼의 세계사 무단전재 절대금지 신비로운 영초(靈草) 인삼(人蔘)의 세계사 지금까지 쓴 글중에 가장 난감한 주제가 바로 ‘인삼’에 대한 것이다. 예로부터 인삼은 ‘신령스러운 영초(靈草)’로 불리웠다. 이를 다룰려면 쉽지 않지만 시도해본다. 필자는 ‘인삼전문가’도 아니고, ‘심마니’도 아니다. 다만 人蔘을 무척 좋아하는 사람이다. ‘신토불이의 대명사’가 바로 인삼이다. 또한 사람을 닮은 모양을 갖추어서 人蔘이다 학창시절에 체력보강을 위해서 2-3일에 한 뿌리씩 생삼(生蔘)을 먹은 적이 있다. 어머니가 꿀에다가 칼로 썰은 인삼을 재워서 주셨는데 그것만 먹으면 하루 밤을 세어도 무리 없이 시험대비를 한 적도 있다. 금산에서 인삼밭을 운영하는 부모를 둔 친구가 있었는데, 그 친구는 모든 음식이 거의 인삼이었다. 인삼김치부터 .. 2022. 10. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
